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“抱歉,我不会
理这些鱼。”朱莉是第一个
声的。
她只是个普通的单亲妈妈兼家
主妇,平时烹制的
材都是从超市里买的现成的
、
、鱼
等等。她当然会尽可能挑选新鲜的
品,但是,这和从
理起还是不一样的。朱莉连
都没杀过,连
恩节的火
也是买的超市
理好的,更别说这些新鲜的大鱼了。
“好。”迪妮莎没有因此对朱莉有什么不满,本来大家就各有擅长,也各有短板,朱莉的这
只能说是生活所限,连缺
都说不上。
当伊莉还在红队时,迪妮莎这么
可能会被认为是对伊莉领导地位的挑衅领导者都没开
,二把手怎么能先发话?除非这是老大授意的。
用最大的刀剖开鱼
,用次大的刀打开最大的鱼骨,之后再换上稍小的剔刀,将一片片粉红鲜
的鱼
从骨架上剔下来,小心剔去细骨,再放到了边上空置的不锈钢大盘里。否则,如果有鱼骨残留,让客人不慎吃到,再不幸一
,客人发生什么意外,地狱厨房就只能赔偿大笔金钱,再关门大吉了。
迪妮莎担心有人在遇到问题时,只会逞
,或者
着
蛮
,就是不愿向其他人求助,
脆提前给那些人铺好了台阶,以免到时候把这些鱼
坏了,那就无法挽回了。
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分工就此定下。
“那么。”见其他人都默认了会
理这些鱼,迪妮莎再次开
,“朱莉来负责清洗整理
理好的鱼
,我和其他人就专心
理这些鱼了。”
“我们本来能赢的。”艾琳用衣袖蹭了蹭自己额
的
汗,随
“好的。”朱莉顺从地

,对迪妮莎的安排没有一
不满。
这一次,伊莉不在,迪妮莎不会再顾忌什么了。
迪妮莎在红队的地位也在无形中树立了起来。
“好。”迪妮莎的话说的非常周到,不是那
颐气指使的命令语气,哪怕是和迪妮莎不同立场的惠特尼她们,也对迪妮莎的话没意见。
为了避免这
无谓的猜疑,不让两人心生间隙当然,伊莉其实并不会这么小气,在伊莉站
来领导红队后,迪妮莎一直表现得很低调,所以她在红队的地位一直没有真正树立起来,而只是得到了像艾琳她们的默默认可而已。
“好的,那就没问题了。”安迪很满意迪妮莎的态度,至少,红队里还是有人能振作起来,没有一味地消极下去。只要迪妮莎能调动好红队的工作氛围,安迪还是很看好她的,“那,开始工作吧,各位。中午的时候,你们会有一个和以前一样的休息时间。希望到那时,我能看到一些
理好的成品了。”
安迪站在边上,抱着手臂冷
旁观,红队选手们也开始了她们的工作。
理
材这
事,其实是熟能生巧的。
“是的,副厨。”选手们大声答
。
于是,在伊莉最初离开去桌边服务的上一
晚餐服务中,她没有提前树立的权威,也没能掌控好红队,让红队的表现完全失控了,主厨也不得不让伊莉回来收尾。
那些在厨艺上有所成就的大师,往往只要顺手的几刀,就能唰唰唰地将需要的
材快速
理好,动作如行云
般自然
观,将厨艺真正变成了厨房中的艺术。
“有人不会
理这些鱼吗?”迪妮莎首先问
当一个人想确立自己在团队中的领导地位时,必须要建立起自己的团队掌控力。从挑战赛时,主动
声询问是否有人要旁观,到现在,主动询问队友的情况,迪妮莎就是在慢慢地掌握她的团队。
“如果我们赢下这次挑战赛就好了。”不知是谁轻轻嘟囔了一句。
“哼。”倒是
妮她们,听到朱莉这么承认,反而以为朱莉是想偷懒,于是冷哼了一声,这让朱莉的脸微微发红,有
尴尬了,即使她确实不想偷懒。
相比搬运货
的重活,这
工作对选手们的
力要求要低得多,但在
力集中上,却也更严苛了。可以说,几乎每
理好一条鱼,选手们的背上也
张地微
了,额
上也冒
了一层层薄薄的细汗。看似轻松简单的工作,其实非常令人疲惫。
“其他人都会
理这些鱼,是吗?”见再没有人
声,迪妮莎又确认了一遍。事先问好,总比到时候
砸来得好。这些大鱼都是不菲的
材,如果
砸了,一定会引来主厨的雷霆之怒!包括迪妮莎在内,没有人想要面对那
想想就觉得可怕的场景!
“再说一次,如果
理这些鱼时,有不确定怎么
的,请及时说
来,和队友商量。”迪妮莎向朱莉简单地
了
,这才继续向她的队友说
,“在这件事上,不要
到有任何为难。我们是一个团队,本就应该互相帮助。”
对迪妮莎而言,这绝对是一个打击了。
而地狱厨房的这些选手,在厨艺上的境界比较有限,相比一般人而言,他们的动作称得上娴熟,但实际上,他们仍要小心翼翼地完成每一步。