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把五只山扔铁锅搅拌一会儿，然后朝褪机里一扔。

回了村，吃过午饭已经十二半，徐方骑托艇到了扇贝养基地，杨超这些人正在把捕捞的扇贝装袋。

“就是，我还以为多难呢，原来这么简单。”

崔瑶连续示范了三只，然后将长短翎羽全归类，笑：“大家看好了，这两长翎羽和短翎羽，都要整齐分类放好。的时候，切记不要拉拽，不然损坏了，这钱就白费了。”

“不难啊！”

徐方在那里，用手机银行给大家转账。

村民们连连称是，立刻回去忙活去了。而已经掉尾羽的山，装笼后就被拎到几名杀师傅的旁边。

杀师傅到了后，也一直都在忙活。将杀的褪机座接上电，就在一旁的大炉锅里装满，底下放着大木烧火。

“行，那多给的钱当运费了，我送您回去。”徐方将这几箱放车里，直接运到了海边，让李叔把几个箱送到九龙山脚，他则骑着托艇带着崔瑶。

杀师傅们手脚麻利，各自拽一只山，尖刀抹脖后直接扔一个大铁桶里放血。知要杀不少，他们都带了三只大铁桶。

不愧是常年杀的，那速度和村民比简直就快多了。当第一波褪了的的山来，杀的速度本就快，不多会就积攒不少没清理内脏的。

徐方也很敞亮，等被叫到名字的人把山抓好，就开始给大家分钱。

徐方拍拍手，引大家注意：“各位乡亲，扇贝的理很简单。我讲解，荷给大家示范。首先，把扇贝表面泥沙冲洗净，用小刀壳，贴着壳一边，把贝一端切下，去掉一面壳，摘下内脏，然后沿着另一面壳的内把贝完整地切下来，再用海洗净，沥放锅里煮就可以了。”

“不用，有村民帮我装，就是数起来比较麻烦。其中公长翎羽五千八百三十六，短翎羽一万一千七十只，母翎羽一共九千三百只，照当时的报价，一共3757万，四舍五我直接给您三十七万六。”崔瑶拿着计算算。

荷灵巧的双手，很快把扇贝理好。本来就不难，大家看了一遍就已经差不多了。

村民离开没多久，崔瑶也把都装好，看着满脸汗珠的崔瑶，徐方笑着递过纸巾：“你着啥急，待会我帮你就是。”

等给大家转完账，徐方让村民回去，下午一的时候，一起去荷家学习制作贝。

“嘿，切下来了！”

人手，让崔老板给大家示范下。”徐方跟大家招招手，取一只公山，递给了崔瑶。

崔瑶落落大方的接过，跟村民们演示：“山和家养的，其实差不多。不过这长，直接下来肯定会疼，大家可以住尾，从羽迅速下来，然后下，这样等羽全下来，山也没那么疼。”

照杀师傅的速度，今天大概能杀了五千只。徐方并没只挑公山宰杀，毕竟山数量很大，不用刻意挑选，就能满足崔瑶的需求。

海底满满的都是扇贝，一上午的时间，十二人就捞了两万斤。

每只铁桶能装五只，等第三只铁桶装满，第一只铁桶里的山们差不多断气了。

一刻钟的工夫，汉就得停止杀，来帮忙理内脏。

等山送过来，锅里的也差不多烧开。

给司机大叔打个电话，没多会司机大叔就到了。徐方把箱放车厢，等崔瑶离开，自己才骑托艇回去。

舍内的崔瑶，更是忙的不亦说乎。那山的尾，每一质量都上乘。她找了几只大箱，照羽长度分类。

以前各家各没什么钱，有钱都喜藏在衣柜、床底之类的，现在钱逐渐多了，村民大多听了徐方建议，办理了银行卡。

一旁已经等待的女人，等山来，手中拿着石刀开膛破肚，将里面的内脏理净，一只山就差不多好了。

这才五千只山，光就卖了这么多钱。而山以每斤利五十元计算，一共也就二十五万。

随着嗡嗡嗡的机声，很快五只光溜的山就从来。

徐方早就备好了装的箱，下面垫着冰袋冷藏，杀好的就直接落箱内。

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少的两千，四千元的占大多数，当然也有八千、一万二的。

徐方又让荷示范两遍，然后找准备好的小刀分给村民，让大家尝试下。

真比贵啊！

大家议论纷纷，原本心里还没底、担心不好的村民，此刻也放下心来。

一起把扇贝运到荷家，村民早已在此等候。