面有些粘连，姜绵绵洒了一些熟油在上面，均匀摊开继续，直到面条都透。

等面准备好了，接下来就是小菜的准备工作。

“就一个红油辣，至于放这么多调料吗？”

听着这窒息的夺命三连问，站在后的徐安双手捂着嘴，拼命压制住自己的笑容。

“切了几十年，也就这手艺好。”

“我们的可是长久的买卖，只有把招牌打去了，才有回客，咱们要看长远的利益。”

姜母也不是不知这个理儿，只是常年的节俭迫使她施展不开手脚。

她端起最新好的红油辣仔细端详，红油透亮，里面的辣椒面，粒粒鲜红，闻起来更是不得了。

看着姜母言又止的模样，姜绵绵只得赶奔赴厨房。

闻言，女人嘴角顿时耷拉下来，打了个哈欠，慢条斯理的从衣柜里拿换洗的衣。

小团立将手蒙在脸上，声气的说：“妈妈，臭宝看不见。”

等姜绵绵洗漱完，吃完早饭已经日上三竿。

瞬间，两个男孩从屋里被赶了来。

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凉面必不可少的就是红油辣。

“那也不行，男孩非礼勿视！”

姜母看着面前的红油辣，不争气的咽了咽，这不是一碗简单的红油辣，这是一个香饽饽啊！

切菜对于煮了几十年活的姜母来说小菜一碟。

虽说看着简单，但对于舍不得放油，放调料的的姜母来说是极大地挑战。

“臭宝，你多大了？会写字吗？你最爸爸还是妈妈？”

“等等，这还有个男的，一起抱去。”

徐安的脸唰的一下红了，踉跄着就要跑去。

姜母那双浑浊的睛瞬间有了神采，脸上滋滋地像吃了。

“我不，你赶去应付你妈，我招架不住。”

少年瘪了瘪嘴，很是无奈的说：“我也想陪啊，可是她一直拉着我问考了多少分啊？班上第几名啊？老师打过你没？拿了多少奖状啊？你这让我咋说？”

接下来就是凉面。

“好，就听你的。”

随后，姜母笑呵呵的看着臭宝，脸上浅浅的皱纹盛满了满足，角开着两朵金的。

菜板发当当当的响声，手中的刀龙飞凤舞，一晶莹透亮的黄瓜丝在她的刀下显得格外可。

小团：“......”

姜绵绵指了指在床上傻笑的臭宝。

红油辣，重在于辣椒，辣椒不能糊了，所以在倒油之前，一定要用熟油先把辣椒拌一拌，放香料炸过之后的油时，也要稍等一会儿在慢慢倒辣椒面中，期间还得用筷搅拌。

照指示，姜母将现成的细油面上锅蒸2分钟，然后放在电风扇下。

她恨不得现在上能有一个馒，掰开蘸着红油辣椒吃！

“什么叫我妈，那是你婶婶，再说你不去，我咋个换衣服？”

一次又一次练习之后，姜母越挫越勇。

......

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“实话实说呗。”

“姥姥，好。”

“以后你要是再骗我，小心我揍你！还有你现在可是徐家最大的男人，就不能去陪陪老人家？”