得豆腐碎了。

炸料油，放麻椒。

麻婆豆腐最重要的是郫县豆酱，但厨房没有，李海军又不能从随空间里拿来，只能用辣椒油炒黄豆酱了。

多少借味，最后淀粉勾芡，收锅装盘。

他的一顿作让厨房里的人也算是开了界。

同行是冤家，但如果你的能力超了别人一大截，别人只会佩服你。

刘峰闻着带着酱香味的麻婆豆腐，接过杨小东递给他的筷，尝了起来。

不用问，刘峰一的都快把一盘的麻婆豆腐吃光了，这就是最好的证明。

最有利的证明。

刘峰拍着李海军的肩膀，赞叹：“海军，你这是藏不啊。”

“呵呵，您过誉了，主要是缺少调料，不然能更好吃。”

刘峰：“你有着手艺藏着掖着嘛？”

“你以后也别再车间了，我看你就来厨房接替之前南易的位置吧。”

“堂组长的位置你来，当厨房的掌勺大师傅。”

李海军为了的就是这个，他当仁不让。

“谢谢厂长，厨房给我您放心。”

“哈哈哈，个你我肯定放心。”

“中午兄弟单位的午餐，就给你了。”

刘峰来了堂，后勤主任这个时候也赶了过来。

“恭喜恭喜，海军啊，以后你就是后厨大师傅了。”

“客气，主任，我只招待客人，这堂跟后厨还要劳烦您多费心了。”

听到李海军的后，后勤的崔主任放心了。

最怕的是就是李海军跟南易一样，仗着厨艺好跟他叫板。

“好说，好说。”

崔主任满意的着。

刘峰：“中午兄弟单位在咱们堂吃饭，你们堂赶准备菜吧。”

崔主任：“我去买二斤猪，买两条鱼，再两个青菜，一个汤，厂长您看四菜一汤这个规格？”

刘峰：“就这么着吧，三年艰苦时期刚刚过去，大家日都不好过，要是有现杀活就好了，来个小炖粉条！”

李海军记在心里，心里萌生了一个想法，一个可以断了崔大可未来晋升之路的想法。

中午，李海军给厂领导了红烧，糖醋鱼，麻婆豆腐，醋溜白菜，西红柿汤。

获得了一致好评。

小餐厅里。

“刘峰，你们厂的南易这厨艺见涨啊，这菜的味更胜往昔啊。”

“呵呵，齐书记，您过誉了，我们厂换厨了，掌勺的不是南易了。”

中午，堂打饭的工人见到了李海军，李海军就任堂组长，成为大厨的消息一下就传开了。

梁拉娣来打饭的时候，李海军特意给盛的满满的，还给浇了菜汤。

“海军，一上午没见，你这什么情况？”

梁拉娣在窗看着李海军，：“摇一变成了厨，我怎么不知你会饭呢？”

李海军：“师傅，我会的多着呢。”

后面排队的人嚷嚷：“梁拉娣，打完饭就快走，你们师徒什么时候不能聊天？”

“别耽误后面的人吃饭啊。”

“就是！”

梁拉娣：“我先走了，过后聊。”