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第二十二章:杀猪(3/3)

,这是忙活起来给忘了。

“刘明敢······”

“李师傅,刘明敢被你派活去了。”

“孔洁,你跑一趟,去把打扫卫生的三喊来。”

孔洁扔下手里的茄:“我这就去。”

“速度快。”

厨房里闹哄哄的,大家说话几乎都是用吼的。

孔洁扭着腰只,小跑了了起来。

正在打扫卫生的三被孔洁喊来了厨房。

“李长,你找我。”

“你去把你媳妇杨柳,还有你家亲戚喊来厨房帮厨。”

三懂了,之前书记就跟他已经代过了。

三把他媳妇杨柳还有弟弟都给喊来了。

“你们三去跟着细茄,削土豆。”

大家看着三等人,也不言语,毕竟李海军现在是长,他这次给厂里回来一车的资,现在是厂里的宝贝,掉三个临时工来堂帮厨,没人敢嚼

泥剁好,李海军用十三香腌制,这十三香是他从空间里拿来的,虽然自己有准备,但也心疼啊。

这些东西用一就少一,更何况他为了味好,放了很多十三香,腌调料。

“李师傅,茄,土豆都完了。”

厨房里跟他熟悉的人,依旧都喊他李师傅。

“分两拨人,一波人搅,一波人细辣椒,切辣椒圈。”

辣椒炒,也是菜,算上小炖土豆,辣椒炒,四个菜了。

“把菠菜,黄瓜,白菜,胡萝卜也洗了,都切丝拌凉菜。”

李海军准备用黄瓜,白菜,胡萝卜丝,拌个凉菜,菠菜甩个汤。

还有木耳,他也预备好了,如果到时候菜不够吃,他就大葱烧木耳,凉拌木耳。

的时候,李海军开始炸茄盒,几个大锅灶同时倒生油。

另一边让其他厨带领几个人开始用茄片夹馅,还在淀粉盆里来回翻

馅别放太多,多了的就不够用了。”

滋啦······

随着茄盒下锅,四成的油锅泛着油,炸了第一遍之后,李海军再次复炸。

一个个金黄酥脆的茄盒锅了。

崔大可适时的排着:“李长您是这个。”

给李海军比划了个大拇指。

虽然知崔大可是拍,但听着的确舒坦。

“哈,别怕,抓活,咱们不能耽误了工人中午会餐。”

大锅同时开炸,很快一盆盆的茄盒炸好了。

接下来掺了面粉,淀粉,的在六成油温的时候下锅,炸了十分钟。

炸完已经接近十一了。

李海军开始调,放开始小火慢炖,他预计炖个十分钟就差不多了。

不过他特意留下了两个锅灶其他的菜。

“赵钱孙李,四位师傅,炒就你们来吧。”

“两个灶台,你们班炒,累了就换人,抓时间。”

小辣椒炒,小辣椒的辣味呛的大家都禁不住泪。

一盆盆的炒锅了。

“刷锅,快快快,动作麻利。”

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