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讲究“吃
”的姜韶颜自然不会不
三七二十一直接拿刀斩剁了
鱼
,而是小心翼翼的拿着一把瞧着便有些锋利的窄刀慢慢地刮,刮下的鱼
沾到了刀面上而后再自刀面抹到碗里。
到底来者是客,香梨将静慈师太引到厨房院
里的石桌旁端了杯茶过来请静慈师太吃茶。
静慈师太饶有兴致的看着姜韶颜小心翼翼的刮完鱼泥、放了盐与从胡商那里买来的胡椒粉和
,拿了筷
顺着一个方向搅动了起来。
不过
为客人的静慈师太喝了
茶便没有再坐着了,转而便
了厨房旁观姜韶颜
菜。
几盘炒菜都是快手菜,今日中午若说唯一要
费些许工夫的大概就是面前的鱼
了。
金华的腊
大猪
自然怎么炒都不会难吃。
目光再往旁边挪了挪,再一旁是一盘自己养了摘剪的绿豆芽,应当是要
一盘清炒绿豆芽了。
菜已经
好了,是以中午要吃什么菜几乎一目了然。
靠山吃山,靠
吃
,宝陵多河
,这鱼虾自然不缺。大的鱼、虾自有自己的
法,愁的是小鱼小虾。炒菜么,太小,似乎
什么都有些不尽兴。可捞都捞
来了,放回去又委实可惜。所以小鱼便用来
了鱼鲊,小虾
自然便用来
了虾
酱了。
既然光用来
只能
牙
,那便
脆
尽其用的用来调鲜好了。炒菜里、炖汤里、甚至光伴着白米饭
虾
酱就能下去大半碗。
自从她们来了宝陵之后,这厨房院
里的石桌便派上了用场,毕竟什么菜都是现
现吃来得更好的。
静慈师太咽了咽
,目光落到了一旁:一盘切好的腊
,
上切成丝的葱,多年老饕的静慈师太自然只一
便知
这是什么菜了。
静慈师太:“……”久居宝陵的她自然知晓这么大一条大猪
是什么价,没成想在她

底下,那季世
居然都已经暗搓搓的开始“暗度陈仓”了,真真是狡猾的很。
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葱爆腊
。那这腊
的味儿至关重要啊!跟在一旁的香梨不忘
嘘:“就是那季世
叫人送来的,好大一条金华的大猪
呢!”
的米饭,香甜的很。
菜只准备了几个一炒便能
锅的快手菜。姜韶颜本人是很喜
这些快手菜,尤其是起床晚了,没有功夫急着吃饭的时候。毕竟烹饪的时间短,
菜又快,裹了油炒了的蔬菜颜
鲜亮的很,都不用特意摆盘就能叫人
顿开。
此时就是手上的工夫了,不必动脑
了,静慈师太觉得时机正好,便开
明了来意:“姜四小
,你可听说过一
叫清汤古董羹的?”
割了一茬还有一茬的韭菜

一旁还舀了一勺虾
酱,想来是准备一同放
去的。
不仅要功夫还要细心,这
事香梨自然
不来的,只能姜韶颜自己来。
这几
菜都是她喜
的。静慈师太
底的

的更凶了,恋恋不舍的将目光移开落到了此时正拿刀慢慢刮鱼泥的姜韶颜
上。