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第44章 竹筒糕(2/2)

。”

在二婶娘的一顿海夸下,一笼米糕顺利锅,等完全冷却了以后,她拿了五,一人一,递给罗姥娘和二叔、二婶娘,叫他们先尝尝看。

“行,俺就听桂圆丫的,你说多少钱就多少钱来,那俺今天就去镇上买籼……买白米,对,以后我就说白米,省的别人听到了。就是一时半会不知到哪里竹筒,咱这里也没有竹啊?”

钵仔糕的利肯定不能和冰粉比,冰粉用的野枇杷几乎不要钱,最贵的就是沙糖,但是一加稀释,能兑好多碗,本不担心赔本的问题。

吃过米糕,李氏就开始盘算卖这些米糕要置多少碗,少说得备五六十个,家里不吃籼米,得到镇上买,一斤籼米得二十文,沙糖也得买,这些林林总总加起来得两三百文,乖乖,哪来这些钱?

亲自尝到了桂圆的米糕,李氏一颗悬着的心终于放下了,她转问自家男人,却看到他吃得跟猪一样实,本没听到她在说话。

李氏得了吩咐,拽着自家男人喜喜的想要回去准备,临走前刘桂圆和她说了下透明米糕的法,就是用蹄粉去,而调制的糖用茅甘蔗代替,这样的米糕呈透明状,吃起来有蹄的清香,甜味更清新。

李氏听了立即兴起来,不过嘴上还是客着说:“这咋好意思,得砍十几棵竹,俺不能白拿啊?”

二叔和二婶娘听后觉得有理,就问定价怎么定,刘桂圆一边敲桌一边心算,说:“我算过了,一斤籼米能40碗米糕,加上沙糖的成本,40碗糕至少得二十五文钱,你们就一碗一文来,还能挣十五文钱,利不大,但走薄利多销的路,还是能赚的。”

“我已经替你们想好了,蒸这糕不用买碗,用竹筒蒸,那个耐禁用,就是备上一二百个也要不了多少钱。你们最好备一个大蒸笼,一次锅二三十的那,省柴省时。”刘桂圆说了自己的方案。

李氏有些发愁,这竹筒费竹,她动辄定一两百个,店主人肯定会狮大开,报个价给她,要是她们这里长竹就好了,她就能砍了竹自己在家,还不用钱。

“是米糕好吃,不是我好吃,金娣,你说话不要连在一起。”刘桂圆嘟哝了一句。

“桂圆,真好吃,你咋的?”

李氏二人走了以后,刘桂圆将剩下的米浆都成了米糕,端了六份到刘金娣家请她们吃,二早就等不及了,要不是这边活多,她非得亲看着怎么的米糕。

罗姥娘对桂圆二叔二婶娘印象蛮好,就想送回报他家,以后三个丫有什么事,他们肯定不会袖手旁观不是?

刘金娣一小一小咬着,嘴里吧唧吧唧地不停歇,这幅吃相成功逗乐了吃糕的众人。

“桂圆,你这个米糕名字想好叫什么了吗?我看这个店里卖的米糕不是一个样儿,味就更不一样了。”刘红枣好奇的问刘桂圆。

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“想好了,就叫竹筒糕。”

“这米糕肯定能卖到钱,吃在嘴里不知溜,跟白似的,铁他爹,你觉得呢?”

再说十来棵竹算什么,要是别人家或许会心疼,但在他们家,最不值钱的就是竹,所以她主说往外送也就送了,老大不敢说什么。

“那行,那俺们厚着脸去拿了,到时候米糕好了,俺们送过来给你尝尝。”李氏真心实意谢,这样一来就能多省一笔钱。

的,和米糕味不一样,比米糕好吃,我老人家也能咬得动,还不粘牙,甜甜的吃着喜人哩。”罗姥娘十分满意这法的米糕,赞不绝

这时抱着莲的罗姥娘笑呵呵开了:“桂圆二婶娘,这个你不用愁,我大儿家有十来亩竹林,你直接去那里砍,要多少都够。”

二婶娘李氏不过是一个农家妇人,除了活,就是和村里人拉呱闲聊,哪里听过这么多,不由得叹:“看来买卖还真不简单,怪不得你家的冰粉每天卖那么多去。”又对站在一旁的罗姥娘夸:“桂圆姥娘,你瞅瞅你外孙女多机灵,你老有福气啊……”

罗姥娘故作生气的说:“这说的啥话,桂圆三个丫搁家你和她二叔没少帮衬,砍几棵竹碍什么事?没事,你直接去双丫村找我大儿张成栋,就说我说的,叫他送你一些。”

趁着二叔烧火的功夫,刘桂圆就拉着二婶娘讲一些生意经,比如摆摊的时候怎么吆喝,怎么和客人讲话,到哪里卖米糕买的人多,以及见到难缠的客人,又该怎么讲话等等。 [page]

二叔用筷往里一戳,往上一掀,哎,别说,米糕还和的,放嘴里咬了一,嚼着嚼着瞪大了睛,好吃的说不话来。

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