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他去一人迹罕至的海滩冲浪，结果遇上鲨鱼，就在自己的大被鲨鱼狠狠咬住的时候，和父亲在附近捕鱼的艾布娅驾着渔船及时赶到才让陆天宇逃生天。

“想餐饮，倒不如考虑一下快餐。”陆天宇切了一块烤鱼放我的盘。

突然灵光一闪，我问陆天宇，如果我开一家以印尼菜为主的东南亚风味餐厅，你觉得怎么样？

“天宇，你觉得除开混凝土，现在有什么项目资本要求不，回报率还行，风险也不太大的？”我特别想听听这个才思捷，常有惊人之举老弟的意见。

两个可的女儿睛都特别大，肤像妈妈，五官倒是神似陆天宇。

陆天宇思考了片刻说，“可以往衣住行上靠，传统生意稳妥，投资小。如果切好利也不错。”

他说光看人没用，最重要还是看本地人对味的包容度。星沙本地菜全是咸辣为主的重味，印尼菜偏酸甜，完全背而驰。所以，就算有人吃，也就图个新鲜，度一过，立刻垮。

我立刻笑不来，拿着那枚依然锋利尖锐的牙齿，才算真正明白了他俩之间的那情。

我问她想不想印尼，她害羞的说，不想，因为她的家在中国。

来中国这么多年，艾布娅的中文已经完全没问题。她还笑着说自己经常在菜场跟婆婆们用方言讨价还价。

“卫生条件不好，品质岑差不齐，菜式少，没大牌。”我想了想，好像就这些。

“快餐太多了，走错路都是蒸菜馆。”我并不看好这烂大街的生意。

爪洼族的艾布娅不漂亮，甚至在国人的审下应该算有丑的。密的眉，圆圆的睛，大大的鼻，宽阔的下，黝黑的肤。但是第一看见她纯净朗的笑容，就给人一自然而然的亲切。

艾布娅是印尼人，菜自然全是东南亚风味。椰香郁的、酸甜味的烤鱼、她们家乡特的柠檬炸，最让我回味无穷的是她的印尼炒饭。米饭加上鲜虾，，，上特有的甜酱油，辣椒，棕榈糖，姜黄，虾酱，黑胡椒翻炒来颗粒饱满，金黄发亮，直接撑到我打起饱嗝。

陆天宇给我杯里添上果，这想法放一线城市也许能试试，星沙不行。

艾布娅说这边的材不齐，要去印尼吃，保证味更好。我说有机会一定去大饱福！

我说别小看星沙好不？怎么着也有千万人。

我赶喜笑颜开的端起杯，“谢陆先生教诲，在下受教了。”

“只听过英雄救，你们这个人救英雄也是蛮传奇的。”我正打着哈哈，陆天宇把一个拇指大小三角形的牙齿放在我手里。

“极致突破？”我在脑中反复的默念着这个词，似乎有了灵。

这番话多少让我有动。年轻人为主的社会，下厨会越来越少，便捷，节省时间的懒人经济才是未来主。能有如此多的蒸菜馆共同生存，本就很说明问题。

“我讲的全是优势，劣势你得考虑。”陆天宇看我若有所思，知我心思活了。

“星沙至少有上万家大大小小的蒸菜馆，每家生意都还不错。为啥？一快！菜提前准备的，拿来就能吃。二方便！所有菜品一目了然，减少了餐的麻烦。三味，反复加，油盐已充分味。这三才是蒸菜在星沙长盛不衰的秘诀。”陆天宇看着我娓娓来。

他笑着说，我老婆可是只能给我吃哦。我说，别小气，请她去指一下，开张了再还给你。艾布娅和陆天宇都乐了，她连连摆手说，我不行。

“医生从我上取来的。那鲨鱼留的纪念。”

“如果能把缺陷尽力规避，集中优势并选一个极致突破。这样的店能不火？”