电脑版
首页

搜索 繁体

第471章:灵光一闪(2/2)

沈玥正用大碗将酱盛来,足足装了满满一碗。

已经买回来了,酱还是要的,即便不适合酒楼卖,也可以留着自家吃。有了酱,粥或者拌面吃,都特别方便了。

孟夫人接下筷就迫不及待的夹了筷吃起来。

孟夫人原本跟王氏在堂屋闲聊,可闻到灶屋飘来的香味后,她哪里还坐得住?

还别说,要是有一碗白粥着吃就更好了!

沈玥笑着看向忙碌起来的两位嫂,转对沈明:“姑母帮我把锅刷洗净,然后把火烧上。我把这切好剁成末,先把酱来,等会儿再猪下。”

孟夫人又尝了一,才用力:“这酱我要了。我有办法卖去。”

好在她们去的时候,酱已经好锅了。

“玥妹妹,这的什么,味这么香?”孟夫人了灶屋就直奔灶台旁边,探着往碗里看。

“孟觉得味如何?”沈玥看到孟夫人那一脸惊叹的表情,便知她喜这酱的味,但还是问:“这酱可适合放在酒楼卖?”

沈玥炒制酱的时候放了许多油的,将末和香菇里的份都炒了,即便在现在的气温环境下,用罐装起来,至少也能放上一个月不会坏。

“这是酱,刚刚好的,孟尝尝味吧!”沈玥递了双净的筷给她,说:“这酱粥好,拌面吃也可以,还可以馒包吃。”

打了两桶清来,开始认真清洗起来。

沈玥买了一把香菇回来,用泡发后清洗净,切碎后和末一起下锅爆炒,待炒香味之后,又放生碎,还有辣椒面等,再撒调味料。

“孟放心,装罐里封了,放一个月都没问题。”沈玥笑着问:“孟打算要多少?我明天好准备材。”

本章已阅读完毕(请击下一章继续阅读!)

这味又香又辣,丰富。

王氏想阻止孟夫人去灶屋的,她担心这新鲜吃的法被孟夫人看到了学了去,到时候她把法告诉酒楼的师傅,肯定就不会钱买这吃了。

放在酒楼可以卖,也定然会有人买,只不过不像田螺那般能带动酒楼的生意。所以,孟夫人打算拿去县城,给亲戚拿去卖。因为亲戚家在县城不仅有一家酒楼,还开了一间面馆,这酱放面馆里卖,最合适不过了。

不过,因为不确定亲戚家面馆能要得下多少酱,所以她对沈玥:“玥妹妹,这酱应该能储存十多天的吧?”

但孟夫人一心只想去灶屋里尝尝这新鲜吃,本没王氏在后面如何叫她。

没等酱锅,外就已经闻到香味了。

“婶儿,咱们去看看玥妹妹再什么吃,味这么香,我闻着都馋得不行了。”孟夫人说着话,人已经站起来。

王氏又不好拦她,最后没办法,只能跟着一块儿了灶屋。

热门小说推荐

最近更新小说