这同样是把一旁的穆念慈给听呆了。刚才穆念慈是参与了这整菜的制作过程，自然是清楚这菜是多么的复杂，她当时还在想要是谁能辨得五般不同的味来那真是天才了。

四碗白米饭，两只酒杯，另有两大碗菜肴。

黄蓉忍不住拍手赞叹：“七公真是好本事，好本事。”

说到这里，黄蓉和穆念慈两人终于是大功告成，两人把饭菜酒全都放在了桌上。

黄蓉抿嘴笑：“猜得算你厉害……”

对于烹调一，赵开也可以说是行家了，这时只觉得甜香扑鼻，说不的舒服受用。只见一碗是炙条，只不过香气郁，尚不见有何特异，另一碗却是碧绿的清汤中浮着数十颗殷红的樱桃，又飘着七八片粉红的，底下衬着笋丁，红白绿三辉映，鲜艳夺目，汤中泛荷叶的清香，想来这清汤是以荷叶熬成的了。

洪七公大叫：“了不起！”也不知是赞这菜的名目，还是赞自己辨味的本领，拿起匙羹舀了两颗樱桃，笑：“这碗荷叶笋尖樱桃汤好看得，有不舍得吃。”

黄蓉话音刚落下，洪七公便是兴奋地叫：“是獐加免在一起。”

赵开同样是夹了一筷，放到嘴里尝了一下味，果如洪七公所言味异常。

黄蓉在酒杯里斟了酒，放在洪七公前面，笑：“七公，您尝尝我的手艺儿怎样？”

洪七公此时肚里馋虫在就在叫了，哪里还等她说第二句，也不饮酒，抓起筷便夹了两条条，送中，只觉满嘴鲜，绝非寻常，每咀嚼一下，便有一次不同滋味，或膏腴，或甘脆，诸味纷呈，变幻多端，直如武学手招式之层不穷，人所莫测。洪七公惊喜集，细看之下，原来每条都是由四条小条拼成。洪七公闭了辨别滋味，：“嗯，一条是羊羔坐，一条是小猪耳朵，一条是小腰，还有一条……还有一条……”

把汤匙放到中一辨味，洪七公“啊”的叫了一声，奇：“咦？”又吃了两颗，又是“啊”的一声。荷叶之清、笋尖之鲜、樱桃之甜，那是不必说了，樱桃已经剜，另行嵌了别，却尝不是甚么东西。洪七公沉：“这樱桃之中，嵌的是甚么事？”闭了睛，中慢慢辨味，喃喃的：“是雀儿！不是鹧鸪，便是斑鸠，对了，是斑鸠！”

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听完赵开的话后，洪七公长叹一声，说：“小娃娃说的有理啊。”

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公你本就不想改，或者说你压就没觉得馋嘴有什么错，这样的话就算你把指全砍光了也是改不掉的。”赵开说。

洪七公接着品评：“只五，但猪羊混咬是一般滋味，獐同嚼又是一般滋味，一共有几般变化，我可算不了。”黄蓉微笑：“若是次序的变化不计，那么只有二十五变，合五五梅之数，又因条形如笛，因此这菜有个名目，叫‘玉笛谁家听落梅’。这‘谁家’两字，也有考人一考的意思。七公你考中了，是吃客中的状元。”