痼医制药时，也经常需要用盐，《齐民要术》卷六中便有许多需要用盐的兽药，如治“治中方”、“治中谷方”、“治痛蹄方”、“治大小便不通方”、“治卒腹胀、眠卧死方”、“治驴漏蹄方”、“羊脓鼻不净者”、“治羊挟蹄方”等。

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至于盐的销量，那是人人每日皆需要用的，人均计，每人每日约耗盐二勺五撮，益州府人近百万，年耗盐量便有十万石左右。

“明白。无论是羊，大致都需要吃盐，如果朝中的八坊，有两万匹，每匹日给盐两合，日支盐总计四十石。又一军一日支盐三十七石五斗，一月一千一百二十五石，六个月六千七百五十石。平常百姓家的牲畜耗盐少些，但各类牲加起来数量庞大，总量自是惊人。只不过牲所之盐，其质较差，杂质多。”

不过这牲对盐的质量要求很低，品质低价格就贱，利就少，这方面李昂不再去考虑。他细吁了一气，接着：“说说这药用盐吧。”

据人畜的不同，所需要的盐也各有差异，大凡治病救人之药方，所需的盐也最为讲究，除了上术四地之盐，他所产之盐，皆不可用，药用盐的价格自然也就最，如成州盐官镇所产的药用盐，比其普通的用盐贵二至三倍。”

“是，李郎君。”方大用为了方家老家的接班人，也有在方济面前卖一下自己的才能，侃侃而谈，“盐，味咸温无毒，杀鬼盅郊注素闻气，下生疮，伤寒，寒，能吐中疯杜，止心腹卒痛，坠肌骨。

咱们剑南产的都是井盐，品质多不及河东的池盐和陇右的青盐。至于销量，关中主要用的是河东的池盐和陇右的青盐，再有关内的盐州所产之盐。

价格计，目前剑南的盐价是十文一斗，偏远缺盐地区价格则相应些。而井盐的生产成本，算上提卤、煮盐、运输，成本一般在三文一斗左右。

毋庸置疑，这药用盐中蕴着大的商机，药用盐的价格可是普通信用盐的二三倍啊！要是能成州那样的盐，甚至比它的更好，那岂不是财源而来？

“只许我问你，不许你问我，明白？”

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用途算，这盐又分为人、畜、药用等……….”

方大用所说的“又一军之”中的军字，指的是唐军的编制，意为一个军的的匹日支盐量，一年耗盐一万多石，真是不说不知，一说吓一，从这一便可知这骑兵还真不好养，吃盐都能把你吃穷啊。

关键是，药用盐需要什么样的品质呢？

别的不说，光是拿下剑南的药用盐份额，就是一个惊人的财富数字了。

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方大用说得都了，望望门外的大雨，颇有冲去接檐喝的冲动：“李郎君难不知，这牲畜也是要吃盐的？”

诸如药王的《备急千金要方》中，需要用盐的药方至少有六十个以上，涉及妇科、儿科、五官科、内科、外科诸多常见病，《千金翼方》有专门的服盐药法：无药州土，则须服之，大益，成州盐官第一、次绵州封井、次盐州富因井、次益州贵平井、上四井盐可服之。

李昂来神了，立即追问：“你快说说这成州盐为何能成为药用首选？”

“停！”李昂指一方大用，说：“详细说说这畜和药用。”

“呃……….”方大用捋了捋思路，才说，“这盐呢，产地分是池盐、青盐、石盐、波斯盐等，类又分为白盐、黑盐、柔盐、赤盐、驳盐、臭盐、齿盐等。