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后堂厨房内还有内室,屋
很小,只有一张桌
。
于此同时,云
阁的后堂厨房中,铁锅和铁铲碰撞的声音接连不断,灶台上数
大锅火焰燃得正旺,四名男厨
累得满
大汗,他们
后的走
上正有一名女
来回巡视着。
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等了老半天,当夏商看到摆在自己面前的竟然是一盘樱桃
!
这女
便是传言中的徐娘
,云
阁主厨,穿着一
朴素的衣裳,包着一张碎
巾,
净利索的打扮
上一本正经的表情显得与众不同。
徐娘
听后脸
一变,理了理自己的衣裳,忙
:“快请快请!”
想罢,夏商和赛康都拿起了筷
。
“徐
,肖老爷
来了!”一个声音打断了此刻的平静。
如此算来,这樱桃
应该是这里的厨
通过外界描述再
据自己理解而仿制
来的,看这卖相跟自己的比起来可以打个7分。没有尝过只是
听途说,能
到现在这样已经很不容易了。
赛康一样期待着云
阁的御膳送来。
这一刻,夏商才回忆起,方才在外面的时候,嘈杂的人群中有人在对对
,有人却在讨论昨日赛家宴席的四
菜。看到面前这份樱桃
,夏商才明白过来,估计昨日赛家宴席已经在长安城中传来,各家酒楼便乘着这镇舆论之风纷纷效仿那四
菜肴。由于目前还找不到拳
大的番茄、苦瓜、辣椒等
,便把心思放在了樱桃
上。
肖老爷
自然是肖博文,是徐娘
专程请来品评樱桃
的。因为肖博文的正巧
席了昨日赛家宴席,同时对菜式很有研究,由他来品尝自己烹饪的樱桃
再合适不过。
所以,昨日参加过宴席的宾客今日就成了各家酒楼重金邀请的嘉宾。
可谁能想到那所谓的御膳会是夏商无比熟悉的一
菜?
这其中还有夏商不知
的信息。
云
阁也是费了好大的功夫才请来了肖博文,徐娘
的樱桃
能不能让肖博文
显得尤其重要。
“怎么是这个?”夏商指着盘
望着店小二。
店小二反倒很奇怪:“不是这个是什么?这是本店今日刚刚推
的招牌樱桃
。此菜就连当今皇上都赞叹不已,用上好的五
,切成大小相同的小块,再……”
……
“得得得……你别说了。这个我清楚。”夏商一脸黑,才想到刚才直接
今日推
的御膳,却忘了问菜名,这真是让人始料未及。
“看来这里的厨
确实有几分功力。不知
味能有几分相似?”
昨日宴席上的四
菜引来的风波比想象中大多了,以京城四大酒楼为首,几乎所有有名的酒楼都在仿造这四
菜。当然,由于原料的缺乏,樱桃
成了每个酒楼第一个需要攻克的难题。谁能第一个
最正宗的樱桃
,不仅能彰显自家的实力,而且还能为酒楼造势,更重要的是这样可以顺理成章地冠以“正宗”称号,以后不论是谁说到樱桃
便会联想到那个酒楼。
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“
一百两
自己
品的菜?这不是拿钱往坑里扔么?”