林雨不有有些心焦，但是人家不吃，自己也不能着大伙儿来吃。走都走来了，自己的优惠条件也开来了，大家就是不，那也是没办法的事情。

这样拌来的鱼片，质细、新鲜，即化，十分好吃。

人们见戏班人吃得酣畅，便也捺不住，纷纷起菜来。

没人来吃，那东西也不能浪fèi。本打算下午再招待戏班的，刚好这会儿就让他们给一个活广告。

林雨招呼着戏班的人来。其实说是戏班，加班主也才七个人，林雨让大家在圆桌上坐了，给大伙儿上了八实实惠惠的大盘菜，其中就包括一凉拌生鱼片。

这生鱼片不是后来的日式料理，而是林雨老家比较行的一吃法。

其他人见他吃的快，不似作假，也就跟着吃了起来。

刚捞上来的新鲜鲢鱼，必须要五斤以上的，理净后，将后背左右各开一个小，顺着小，把手指伸qu，轻轻把鱼剥下。

腌好之后，再放葱段、辣椒粉、蒜蓉、盐、糖等东西，略微一拌，即可完成。

正要吃东西的，还是少数。

终于，不到午时，大厅里终于坐满了，连案台上的单人位，也坐了好几个人。未完待续……

有人开，接下来大伙儿便都跟着买了起来，一时间柜台之前倒也火爆。

有些人不想吃饭，但是因为走来了，有些不好意思，就买了一些柜台上卖的心。

到底是班主通透，他知林雨让他们这时候吃饭，必然是要让他们个样，好招引更多顾客的，虽然也没吃过这生鱼片，可一想到自己招徕顾客，林雨必定会给丰厚的打赏，因此就应着夹了一块起来。

此时已过清明，白山黑成长的人们，吃起生来自然习惯，可这生鱼片倒是没吃过。老三情的给介shào着，可就没一个人敢下筷。

把切成薄片后，用白醋腌制一段时间，让醋把鱼腌透，使从粉，变成纯白。

本章已阅读完毕(请击下一章继续阅读!)

剥完鱼，再在后背的两条整上划一刀，手指伸qu一拉，后背的两条完整的鱼就下来了。

却没想到，这生鱼片看起来白白的，好似下不去，但吃起来却酸酸的，别有风味。一时间指大动，吃了一块又一块。

话说，这生鱼片还是林雨临时来的灵，毕竟自己的主打之一就是咸菜，咸菜，说白了就是凉菜，想要标新立异，当然就要吃一些这里没有的东西。那日她和老三看到青田雅居外有人捕鱼，就想起来要生鱼片了。

一条五斤大的鲢鱼，往wǎng只能两盘的凉拌生鱼片，所以价格之贵，也是情有可原。

这两条中刺少，最适合生鱼片。

戏班里的人，常年混迹在人群中，自然是懂得察言观的，这会儿吃得好了，更是不吝惜言语，直夸这饭菜得好。尤其是生鱼片和熇土豆，别风味，吃后让人齿颊生香。