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塔克米阿尔迪尼趁着
汤熬制的空余时间开始制作其它的
材,就开始擀制面团,在这个时候,观众席上的人又是纷纷的说着自己的论
:“噢那是…意大利面!那是意大利的面团!看起来似乎是有
偏黄啊?可是是在
面的时候加
了姜黄之类是东西吧。”
“什么?在转
间就用mezzaiuna切好了意大利面?”面对着塔克米阿尔迪尼这么快速的动作,一时间让很多人大吃一惊,看来,在这何
技术上,塔克米阿尔迪尼肯定是下了不少的功夫啊,要不然不可能会达到这
速度的,毕竟每一个动作,及时是最简单的,要想
到一定的境界,不断的练习磨练以及耗费众多的时间,那是必不可少。
在
好擀好面团之后,就将扁平的面饼撒上一些面粉之后就叠加了起来,
成一个长形山包,在
好这些之后,只见塔克米阿尔迪尼双手握住一把月牙状的长形刀
,左右开动,几乎是在眨
间就切好了面团。
他们的制作都是暴
在大众的
前的,而观众席上的人也不可能是那
一无所知的人,显然是对于这些东西还是很了解的,所以都是一边看着一边
了自己的评价。
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“那么弟弟那边情况又如何了呢?”在
好这些之后,塔克米阿尔迪尼就不由自主的向着自己弟弟伊萨米阿尔迪尼那边看去。
“话说那个是用来切碎
的菜刀吧?”
只见伊萨米阿尔迪尼在锅中铺上了一层
理好的番茄,在
着这些之后,就开始
制这一
面团。
“番茄是意大利菜品当中不可或缺的蔬菜···看起来他相当熟悉番茄的特特
啊。”虽
塔克米阿尔迪尼仅仅凭着这么一个简单的动作就
引了不少人的关注,毕竟不
是那
不常见的刀
还是那
即快速又将菜品切的这么好,都是引起一些人的
叹。
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“锅内底
铺面了一层番茄?”
第一百六十八章各展手段4
“原来如此原来是在这样啊…”在看到这里之后,在上面的一
摸着下
,显然是知
了他想
些什么。
“
汤用的是
小
的
和
骨
!在熬煮之前好像已经用烤箱细细烤过了。”
“什么?那是什么东西?”
的熬煮,可以在锅上清晰的看见蒸腾而上的烟雾。
“居然可以把意大利面切的这么整齐技术也太好了吧!”
“咖喱加上【意大利面】啊!真不愧是意大利菜品厨师!”
“是啊!所以熬
来的
汤风味才会带有绝妙的
度啊。”