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赵安没有学过宣传学、广告学,但是算是半个明星的他,看过太多的案例了。
这些班上的同学知
赵安有个厨艺特别好的母亲,吃人嘴
,现在赵安一跃成为班上第二受
迎的存在。
他会尽量让各
不同的馅饼保持各自的特
,比如
烘糕饼
的松
、手抓饼的蓬松、可丽饼的
香。
当让捆绑也讲究技巧,如果直接把叶氏秘卤抛
去,然后说红秀
品要开办新的餐厅,能够
引来客人,但有很大一
人会产生怀疑:叶氏秘卤一个
卤菜的,能够
好各
卷饼吗?
这
时候一个中立、客观,甚至带着些许批判的意见,能够让
客们放下所有的疑虑。
这个可丽饼在赵母的脑海之中留下了难以磨灭的印象,以至于赵母现在还原
来的可丽饼和那天所吃的可丽饼味
相差无几。
“赵季安”之前很多文章都让赵父赵母受益匪浅,一方面赵母很重视赵季安的评论与意见,另一方面又有些不服气,想要证明自己。
赵安确信绝大
分的人看到这篇文章的时候记住的都是叶氏秘卤卷饼味
正宗、
味这一
。
赵安知
赵母
的卷饼味
不错,但也绝对称不上惊世骇俗,能够让人
连忘返。带着怀疑来品尝,最后的评价肯定也会低上三分。
赵安也是好不容易在95年的蓉城找到一家法式餐厅,就在使领馆的大街上。
但是总要需要有人试吃啊,最后还是赵安想了个主意。赵母需要找人试吃的时候,赵安就回家拿着
好的卷饼去班上请同学们帮忙品尝。
最常用方式中就有捆绑宣传,人气低的捆绑人气
的。这
事情在各行各业都经常发生,更何况这一次捆绑的是自家生意,赵安没有一丝一毫的愧疚。
来来往往的客人大多是外国人,他们可是拿着本国的工资在华夏消费,消费
准可想而知。
说起上次去法式餐厅品尝可丽饼的事情,赵母就

一
痛的表情,说
:
“那也是,如果他们的可丽饼还不正宗的话,那就是黑店了。”
“那是当然,妈,你看你书都买了多少,市面上能够搜集到的资料我们都搜集了。还专门去了法式餐厅品尝可丽饼,味
当然正宗。”
距离确定“卷饼天下”这个计划已经两个多月了,赵安都已经快放寒假了,赵母才开始了试吃的活动。
之前在家中各
实验的此时没有一百也有八十了。
本来卷饼天下就是面向年轻人的策划,
中生的
味自然是最重要的反馈。
其他的各
卷饼,赵安也是第一试吃人。
如果赵母刚开始卖卤菜的时候,没有赵安的卖力宣传吆喝,现在绝对不会有如今的成绩。
赵母
觉自己完全没有吃饱,当然她也不敢再
了。
第一,那自然还是计嘉树了。
对此赵安同样没有任何的愧疚,他还是可以保证以“赵季安”这个
份所写所言都是真实、客观的,他还不屑于
虚作假。
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一个和手掌差不多大小的可丽饼16元,赵安和赵母一顿饭吃了一百多元,这抵得上一个普通工人大半个月的收
了!
酒香不怕巷
,这
观念早就该抛弃了。
没说这些卷饼以后是在叶氏秘卤
售。不过这个赵季安的确很厉害,和我们想的一样。”
“不过安安,他说我们
的那些外国卷饼很正宗,真的吗?”
卷饼虽好,天天吃也受不了啊。
赵母还是有些意外对方的夸奖。
当然在赵安看来,那天试吃的可丽饼只能算合格,不仅仅对于华夏人而言,哪怕在铁塔国也只是合格。
别说赵安,就连计嘉树现在看到赵母的卷饼也会不由自主

想要逃避的表情。
不过赵母
的可丽饼作为快餐、速
而言绝对是合格的。
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神[重生]
一个餐饮店在开店初期最有可能遭遇的困难是什么,那就是名气不够、客
不够。
但是薄饼的松
程度、甜度、烤焦程度都是关键,更别说常见的内馅,
油、果酱、鲜果、巧克力酱等等自
的
、等级。
毕竟现在赵季安在大
分人心中,就算不是
家,那也是
品领域的专家,说的话相当可信。
赵母也是一个较真的人,既然决定了
卷饼生意,那她就真的不留余力去学习。
可丽饼制作看起来很简单,小麦粉制作而成的薄饼,以及包裹住的内陷。
赵安可不敢给自己母亲坦诚赵季安就是自己,别人都意味这篇文章是明褒暗贬,但恰恰相反。