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优质的矿泉
。这酿酒也和泡茶有
类似之
,
的好坏也会影响
,虽然绝大多数人
本分辨不
来就是了。
矿泉
什么的还是比较容易
的。
表
家的糯米比较
,所以在放
的时候要多一些,保证糯米在膨胀之后依旧要被
没过,等到这糯米轻轻用手就可以碾碎的程度,差不多就泡的差不离了。
第二天,杨篱将让周成带过来的蒸锅等等用
都清洗了一遍,将泡好的糯米淘洗个两次,控
分,用手缓缓的将它们放在屉布上,用手指在中间戳
十来个小
来,上中火蒸。
时间上,杨篱比较喜
蒸久一
,这样糯米的
会更加
烂一些。将蒸好的糯米放凉,却不能太凉,大约控制在三十五六度的样
用差不多温度的凉开
缓缓注
,一边加
一边将糯米打散搅拌,使得米酒更加甜香。
杨篱
这些事的时候相当的熟练,他一只手可以控制倒
的凉白开保持相同的速度和大小,另一只手则是缓缓搅动,不疾不徐,看着有
特殊的韵律。
酿酒的手艺人,手是一定要稳的。
小时候杨篱因为手不够稳,没少被爸妈训斥。不过好
是他因此练了一手好字,在拍武打戏握剑的时候姿态也格外好看,还被武术指导夸了几次。
一通百通,没有一
技能会是无用的。
加的差不多了,糯米团也已经全
散开,杨篱这才慢慢的将自己带来的酒曲加
,让它彻底
到糯米之中。搅拌好酒曲之后,将糯米饭压得严严实实,用手在正中间
窝,再次在窝中撒
一
酒曲,将凉开
注
到酒窝的三分之二
,事情就差不多了。
最后,只需要将它们放在温
的地方慢慢等发酵就好。
杨篱还买了枸杞,等到
酒的时候倒是可以先
个汤,请剧组的工作人员们一人喝一碗。有了之前的荔枝酒和现在的米酒打底,想来大家一定会对他家的酒印象
刻的!
在不久之后,自己就可以开个淘宝店,招几个客服,再搞几个售后,他就可以迈
年
千万的网红淘宝店主行列了哈哈哈哈哈。
想想有
小激动。
“啊呸,我真是没
息。”杨篱掐了自己一把,“我现在和郑无束工作室签约了,说不定一
戏就一千万了,以后开店这
小事还是
给爸妈吧。不行,我得给他们报几个网店的培训教程班才行,免得他们到时候不会
。”
杨篱越想越投
,觉得自己的未来简直一片光明。
等脑海里已经幻想了好几圈自己以后纸醉金迷的愉快生活之后,杨篱才将自己的妄想打断,继续回现实搬砖,不,是学习演戏去了。
嗯,脑内放松了一下之后
觉生活又有动力了。
人间还是很值得的。