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“还有一个小吃,叫凤尾虾球,又叫兔耳朵虾球,”莫沫
净手,
开手机里的成品图片,放在桌
中间的空位,罗裕伸着脖
看得起劲,“好可
,这个怎么
的?”
莫沫找了只完整的大虾,边演示边说,“
这个当然是生虾,首先去
,然后把脚都去掉,沿着壳
底
一直剥开,尾
留着。”说完手上就是完整的虾
,他偷瞟了
罗殷,发现罗殷若有所思的视线停在虾上,又说,“剥的时候慢一
,轻一
,这样虾
比较完整好看。”
生虾
溜溜的,而且
须蛰手,从虾背挑虾线更是个手
并用的活儿,莫沫起初也是费了一番功夫才熟练自如。
罗殷吃饭少语,吃相斯文,饭量不小,他吃完放下碗筷,罗裕本来就猫
,莫沫倒没吃多少。
莫沫看了看,本来就是个简单事,罗裕学得很快,说,“可以,快吃吧,都冷了。”
“下次吧,家里都没有腊
,这边菜场的藜蒿也不好。”莫沫擅自定下时间,又怕罗殷介意,立即补上,“下次你去我家,我来
。”
“莫先生对下厨很有自己的心得?”
“这个是土豆泥,搓成团状,里面可以
一小块芝士,然后把
包在里面,炸也可以,烤的话还没试过,应该也没问题的。不过一般都还是把虾
剁成馅,再把尾
上去,不然就太大了。”
被两人打岔过去,罗殷没有追问,白
的虾
鲜甜弹牙,“不错。”
罗裕极少被这么直白表扬,扬起
亮晶晶的
来回望着罗殷和莫沫。莫沫也尝了一个,边吃边竖拇指,自夸
:“不错,这次我买的虾买得好。”
“在家一般是我妈
,她
的菜才叫真的好吃,尤其腊
藜蒿,椒盐排骨,香脆掌中宝,

,太多了。”
看着罗裕委屈
的小
神,莫沫憋着笑,手上不停,
上剥
一只完整的虾
给罗裕。
罗裕双手不停,剥完问,“怎么样?”
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“你不吃碗饭?”
罗裕很是殷勤地剥了个虾给莫沫,“你也吃。”
心意是好,但罗裕剥的只能用浪费可耻来形容,虾
残缺,连
带
好多都被他丢了,再看罗裕小盘
里,都是这样。这一盘活虾可不便宜,莫沫暗自心疼,再偷
看对面罗殷的小盘

净净,突然冒
一个荒诞的想法。
场演绎活生生的我也怕。莫沫飞快地
住一个虾
,掰断去脚剥壳蘸醋,一气呵成,放
罗殷碗里,“尝尝看,这是罗裕
的。”
“
饭都是这样,
完反而不想吃了。”
罗裕已是很崇拜莫沫,听他这么一说,两
冒光,“想吃,莫沫哥什么时候
啊?”
“好,我试试!”说着罗裕就抓来几只熟的开始练手,为了避免其余的惨遭毒手,莫沫赶
麻溜地剥完,一条一条摆在盘
里。等罗裕剥完,盘
里现成的虾
几乎都被罗殷吃掉了。
罗殷
。
在这里才麻烦,莫沫暗自心说,而且你就是最大的麻烦,既然罗殷开了这个
,莫沫也不好拒绝,就
应承下来。
“莫沫哥,下回
来吃吧。”
莫沫吃了罗裕剥的,手上拿了一只,剥
净给罗殷,罗殷面无表情地吃掉了。他一向吃虾剥多吃少,周庆和
是懒,罗殷罗裕看起来就是不会。
罗殷没
过饭,更没这样的
会了。但他想起黄妈也是如此,张罗了一家人的饭菜,一个劲要他们多吃
,自己却不怎么动筷
。
傻罗裕,我只是想教你怎么剥虾,莫沫笑了两声,这次没答应,“可以,生虾你来剥壳去虾线。”
罗裕说,“就怕时间久了,我一直盯着时间。”
“莫先生”莫沫反应了几秒才惊觉是罗殷在和他说话,“叫我莫沫就好了,心得谈不上,都是小菜。”
“然后呢,其他是用什么
的?”罗裕迫不及待地追问。
“那你在家是谁
饭,也是自己
吗?”
罗殷在他们说话间,把桌上四
菜尝了个遍。凉拌海带丝和清蒸基围虾这两样相对简单的应该是罗裕
的。山药
片和农家小炒
就是莫沫
的了,一个脆甜,一个香辣,
香味俱全,作为两
寻常的家常菜,下饭正好。
而罗殷不动如山。
“蒸虾虽然简单,用心
了才会好吃。蒸多久,火多大,都是有讲究的。”
“嗯嗯!”罗裕猛
,罗殷一反常态
,“就这里
吧,总麻烦你也不好,家里缺什么叫罗裕去买。”