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第74章 满kou溢香,yu罢不能(2/2)

三秒过后。

而其余的小杂刺,被整齐地摆放在一个鱼骨盘里,甚至让人觉得吃这些小的鱼刺骨,会有嘎嘣脆的觉。

实际上,却是将鱼内的血挤压外。

然而,这一切还没完。

彭于宴的速度实在太快了,一阵中,这鱼已经被片好。

回味无穷。

要知,对着已经死去八个小时的大草鱼运用这手法。

均匀地分在每一个碗里。

中间赫然是没有带有一丝一毫鱼的鱼骨架。

所以,这便是极致的刀功,带来的极致的反响。

周大鹏赶行动,将已经装好鱼片的碎冰盘与新的碎冰盘行对换。

屏幕的是,

整条草鱼就仅剩下鱼和鱼尾了。

简直神奇。

纷纷直呼,

接下来,

彭于宴收刀,运气。

一片片放在圆盘的碎冰末上码放的就如一朵盛开的白一般。

鱼儿,同样是受益的一方。

再次开始片鱼。

当彭于宴再次收刀。

就如同是在温柔的安抚着还在挣扎的鱼儿鱼儿一般。

自己好像在看武侠片……

就是调料环节。

其中,多了个刮鳞的动作。

随即,—搅拌香味四溢

此时,邓罡老师刚好来到厨房门外。

此时,空盆数目瞬间去掉了一大半。

外行人,看了肯定以为是个神经病。

再次一气呵成。

直接彭于宴大手一拍、一钳、一提,半边的草鱼直接被翻了个面。

仿佛像是去到鱼儿的极乐世界一般。

只见半条鱼已经被剔得层次分明,鱼架骨甚至连一都不沾。

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去腮、净膛、剔刺、去骨、一气呵成。

溢香,罢不能。

只见彭于宴此时已经摆好了数个小碗,在案板前。

这生的草鱼片连同佐料一起吃下去,定是冰凉的、的,使得畅快不已的!

三位学徒也反应过来,觉制作新的碎冰盘

接着,又是刀光一阵闪动。

令人看了,都觉得这鱼,好像很喜自己以这方式被人剔

闻言,他后的天元小师妹妹,举着直播的设备赶往前凑。

此时,三位学徒,乃至于周大鹏都瞪大了睛。

接下来,

一气呵成。

这一幕也被邓罡直播间的观众们应收底。

鱼脸上似乎还挂着笑。

……

内行人,却不得不叹彭于宴那扎实的厨艺基本功。

犹如标本一般,静静地躺在那。

咀嚼起来,各式香、辛、酸、甜的佐料,把鱼生的弹鲜甜尽情地带

加上八十八斤的型草鱼,本没有小杂刺,看起来,就仿佛晶片一样,阵阵发亮。

。 [page]

刮鳞、去腮、净膛、剔刺、去骨……

在彭于宴的一番作下。

无比安详。

彭于宴已经开始片鱼。

香油、榨菜丝、生碎、豉油、蒜片、姜丝、葱丝、盐、糖分……

整个动作相当的脆。

只见他忍不住叫了起来:“好厉害的刀功!”

因为这条鱼大,所以方才这半边并未行刮鳞。

随后,

一片又一片的鱼片薄如蝉翼,晶莹剔透,漂亮至极。

接着,刀光一阵闪动。

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