繁体
阅读我
田
厨娘没吃过大米,蹲在一旁好奇地问:“老爷,这稻
是什么味
?为什么咱们不把它
成面包?”
小白:“……”
崔栖
吃了米饭心满意足,大费周折就是为了这么一
吃的啊。他装了一
回房间,稍微冷下来的米饭结团了,变
一些,证明请大家记住网站新地址http://.123.
阅读我
田[page]
崔栖
知
小白听得懂刚才的事情,但他装作不知
。
崔栖
用布裹着盖
开,一片蒸腾的
汽就扑面而来,随之嗅到的就是久违的米饭香味,以及里面混合着的香
、
料香味
厨娘犹在
嘴
,白面包那样
细,但也比不上米饭啊,老爷要求太
了,白面包里
还有一
儿麸质,大米脱壳脱得
净净,难怪蒸
来好吃,味
也确实香甜。
厨娘不自觉
了
下
,这还用说么,领主老爷吩咐让
的东西什么时候不好吃了。
厨娘嗅到这陌生好闻的香气,再看崔栖
用小木铲把饭舀
来,颗颗分明、莹白如玉的一堆米饭里掺着红白的香
片、
绿的葱
以及淡褐
的蘑菇。
崔栖
分了一小碗给厨娘,私下无人,厨娘捧起碗就吃。这个时期的中世纪,对于小麦的烹饪方法基本都是
成面包,小麦蒸煮很少,都是
粥,而且
有许多杂质,所以她十分着迷于稻米煮
来后柔
的
。
小白想告诉全天下人自己刚才听懂了,但它得装作不知
。
崔栖
:“……”
无比地倒退着下去了。
……
在这里,崔栖
仍然是受到敬仰的。稻谷打成了白米,颗粒不是很大,但还是熟悉的味
,崔栖
让厨娘拿个容
来,装了些捡
净淘洗过的大米,放适量
。
冬天腌的
还有不少,切些火
片放在里
,再放些蒜末、葱
、盐,以及一些野生的蘑菇,盖上盖
,直接用柴火蒸。
本章已阅读完毕(请
击下一章继续阅读!)
因为就煮这么些而已,谷壳去得
净净,没有一丝杂质,
量、温度、时长都刚刚好,米粒
而不黏,又有一定嚼劲,散发着米饭特有的清香与丝丝甜味。
……
崔栖
有些
慨,他估计也就吃这一顿
的了,以后都得省着
,熬稀饭吃。
大米倒不是不能
成面包,只不过……
崔栖
算着时间差不多了,就让把罐
挪开,暂时不掀开盖
,让饭再焖一会儿。
即使单吃米饭也心满意足了,何况里
加了菜,厨娘的小碗米饭里也有香
和蘑菇,
的蘑菇与咸香的香
片和着米饭一起吃,滋味更好了。香
本来就是下饭菜,厨娘虽然不理解这一
,但还是能
受
来的。
留下崔栖
和小白面面相觑。
崔栖
也心满意足地吃了这碗香
蘑菇饭,碍于中世纪的条件,他才没有炒菜,这么
已经很不错了。
一小罐米饭,除了剩给猫的几
,被他们吃的一粒米也不剩。
一边吃崔栖
还一边教厨娘,“
放多一些就熬粥了……”
还是老爷会享受,只是,连他也只是偶尔品尝,哪有那么多功夫舂米,那活儿累得很。
半晌,一人一猫默默回厨房了。
小白已经能闻到米饭的香味,不过它今天对吃的没那么上心,只顾着看崔栖
。哇,如果它也能欺负崔栖
就好了。
崔栖
说
:“这样比较好吃。”