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曹记,全国连锁,响当当的大企业。若
年前以煎饼起家,如今已发展成多样化、综合
的大型餐饮品牌。
她昨天看了那么久不是白看的,今天就能上手摊饼了。别说,还有模有样。
凌轩冷笑,步
迈得飞快。
忙完这一波,江达就
江扶月和江沉星回家。
而这仅仅只用了半天时间,下午她摊
来的煎饼仅从卖相上,就已经超过江达。
途中路过一家书店,江扶月推门
去。
江达三两下
好,递给对方。
“月月……”她想说自己不饿。
最后
来的成品更是相差无几。
她也不买,就绕着书架走走停停。
“诶,你放手,我自己会走,怎么跟踩风火
一样……”
第二天周日,江扶月上午就去了煎饼摊。
“我说真的!”酒老板瞪
。
如果仔细观察就会发现她的手法跟江达如
一辙,包括某些小动作。
音
沉凛,
神不耐。
江小弟有样学样,“爸也吃。”
倒是韩韵如看在
里,心说:她的月月果然不鸣则已,一鸣惊人。
两人呆了将近半个钟
才
来。
韩韵如:“咱们女儿在学你,学得还
好。”
江扶月也没争,摘掉手
,坐到韩韵如边上。
听到“曹记”,江达愣了一下,很快恢复如常,连连摆手:“我哪儿比得起?您也太抬举我了。”
后来她在实践中慢慢总结
经验,发现某些步骤早几秒、晚几秒,又或者刷酱先后顺序不同,起锅早晚不一,都能影响最后成品的外观和
。
下午,对面酒铺老板又来了,江扶月正准备动手,“别……老江啊,还是你给我
吧?”
“好好好……”
起初江扶月确实在模仿,从摊饼手法,到每次加料间隔时间,都和江达一般无二。
”
“……老公,你发现没?”
偏偏这当爹的心大,竟一
没发觉。
弟俩便提上饭盒,走了。
酒铺老板搓搓手,接了,趁
开吃:“我啊,就好这
!一天不吃浑
难受。老江啊,不是我
,就你这手艺比那些个什么网红煎饼
了不知多少倍,就是比曹记也不差的!”
弟俩各自分到一个
,江扶月撕了一半给韩韵如。
江达拧
帕
,回
:“发现什么?”
连摊个煎饼都像在
学问。
“那是!月月打小就聪明。”
可对上女儿清清泠泠的
神,那些推辞的话就再也说不
,只剩
动。
江扶月正低
摘手
,闻言,没有任何反应。
“行,”江达洗手,

,“月月,你也站了半天了,去坐着歇会儿,凉快凉快。”
江达却不再接茬,笑着岔开话题。
江达被骂了也不气,一阵傻笑。
韩韵如无奈,“你个傻
,话都没听懂。”
要知
,平时他连韩韵如
的都挑,只认江达。
江沉星跟在后
,左看右探,遇到喜
的书还会停下来,翻一翻。
晚饭果然如江达承诺的那样,加了餐,一整只白斩
,淋上调料,又香又辣。
“……饭还得
呢,今天生意好,等着晚上爸给你们加餐啊!”
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这是信不过江扶月的手艺。
几番改
,终于琢磨
最佳方案。