徐奉德看着盘中金黄的烤馕，动了动，拿起一块放中。

至于植油，生还在远洲，后世开遍青海湖畔的油菜也是外来，任弘至今尚未见到，也不知传中原没有？

“若真如你所言，倒是可以一试。”

这时候，徐奉德鼻却动了动。

这样的话，再过些年，任弘或许就能喝上芝麻油，甚至可以用芝麻酱蘸涮羊了……

所以下能找到的油料作，只有大豆和芝麻。若是能以悬泉置为起，广芝麻，让白的芝麻开遍河西。

“馕熟了！”

哪怕到了炉时，馕坑的温度依然是炙的，夏丁卯忍住满大汗，手持火钳，将馕一个个拎来，厨佐罗小狗手持箩筐在旁接着。

泉溪边，再多开百余亩新地么？不妨先胡麻试试。”

芝麻还有其他大用，比如榨油，这年的油主要来自动炼制，但哪怕是家养的动也很羸瘦，没啥油。

众人都看着徐奉德，却见他吧唧吧唧连吃了好几块，喝了后，才淡淡地说：

却见那烤制好的馕经过烤制，分全去，糖分发生降解，为馕染上了焦黄，郁麦香扑鼻而来。

……

因为面里加了盐，还带着淡淡的咸味，咽下去后，有饱腹的满足。

任弘笑：“今日只是最简单的，其实还有更多法，比如馕胚上可以抹油、撒一把葱，烤来的馕更脆更香。甚至能刷羊、加蒲陶，加馅。”

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毕竟这年的汤饼，还不是面条，只是死面饼掰了煮，类似后世的泡馍，若没有郁的羊汤就着，确实很难下咽。

任弘这边则是馕的正确的吃法，慢慢用手掰着吃，与夏丁卯一同分享。

这糟老！

其他人也开动了，早已等待多时的罗小狗直接抱着一个馕啃，吃相难看，鼓着腮帮直呼好吃。

悬泉置原本只有百多亩地，不粮，只作为菜畦，些葱、韭、葵等，尽量保证蔬菜自足，近来随着往来河西的行客数量增加，已有些不够了。

“如何？”

“这么大怎么下嘴。”徐奉德很是嫌弃，竟学起孔，割不正不起来。

“可是可，就是太，对老朽的牙不太好。”

他望向馕坑，拊掌笑：

罗小狗馋得都快下来了，一时没忍住，伸手想去拿，才到却叫了起来： [page]

如此一想，他竟有些饥辘辘，抬看看日，吃下午饭的餔时（15到1630）已到。

“我不是要给徐啬夫试试温么。”罗小狗这才将装了十几个馕的红柳筐端到徐奉德面前，笑：“徐啬夫，尝尝？”

蒲陶就是，在后世的西域，不止有馕哦，简直是万皆可馕！

“好，好！”

馕其实不是任弘的发明，它的直系祖先叫“胡饼”，早已现，

还是任弘随携带的刀削，将硕大一块的馕切成小份，呈送给徐奉德。

是郁的麦香味，酥脆的表，嚼到烤得熟透的胡麻，竟是如此香过瘾。

任弘也闻见了，这是麦面熟透的焦香，以及芝麻烘烤后散发的香。

见徐奉德有所松动，任弘很是兴，胡麻价钱不菲，若是能每年上几十亩，悬泉置烤馕需要的芝麻就不用发愁了。

夏丁卯转骂他：“小狗，新炉，要由长者来尝，你忘了？到活该！”

“好香！”

大厨夏丁卯也认为此绝佳：“更胜于汤饼、蒸饼，能与君教的焖饼、搓鱼相媲了。”