另外，在牲畜饲养中，最大的困难还是如何增加冬季所需家畜饲料的供应，直到17世纪中期，苜蓿和芜菁才开始在荷兰的安特卫普与特之间的广大区域零星植，给少量的牲畜提供过冬饲料，但并没有在整个欧洲地区扩展开来。到18世纪六十年代，苜蓿和黑麦草开始陆续在欧洲各个国家大范围的植，才得以提当时的牲畜饲养规模。

而在汉洲大陆，除了西以及内陆荒漠地区和东北原始森林片区无法大规模的行牲畜饲养外，北、东南沿海、大东山（今澳洲大分岭）两侧、西南地区，到遍布着优良牧场。而极度重视农业生产的齐国政府，更是在十数年间培养了数以千计的农业专家，在各府县乡镇，除了实地指导农人耕作外，还大力推广和帮扶农人蓄养牲畜，以提齐国的类供应和供应。

本来以李德田移民汉洲本土达十七八年的时间，早就应该在耕作之余，饲养一些牲畜，以额外增加家收。但谁让家里的孩一个又一个地生，极大地耗费了这个家多余的力。如今，家中除了前期两个婴儿不幸夭折外，夫妻二人目前为止共育了六个孩。

现在除了老大李成胜已满十六岁外，下面几个弟弟妹妹从五六岁到十三四岁不等，已经可以在读小学堂之余，帮着家里放养一些牲畜了。但考虑到家中人较多，负担还是非常沉重，所以，李德田不是很想让老大海跑船。除了海上风险外，还有就是家里突然少了一个门立的劳力，多少有些吃力。

“爹，我不想吃鱼。”五岁的老五李成平看着饭桌上一大盘咸鱼，不由滴咕着。

“不吃鱼？那就吃吃馒！”李德田没好气地说：“小王八，你是没饿过肚！吃个饭，竟还挑三拣四的，有的吃就不错了。当年，你老在大明，差没饿死。别说鱼，就是野菜，都捞不着一片！”

母亲屈方英看着小儿委屈的都着嘴，有一没一地啃着馒，有些心疼，便将面前的一碗荷包悄悄地推了过去，示意他吃一个。

“别给他吃！又不是富贵人家的孩，能惯着他？”李德田见了，一把又将妻的碗挪了过去，“你生了老六，一直都不大好，自己好生补补。”

“这隔三差五的吃荷包，嘴里有些腻了。”屈方英笑了笑，用快给老五挑了一个过去。

“……明天杀只，所有人沾荤。”李德田咬了一大馒，低咕囔着，抄手端起饭桌上的红薯稀饭。

“也好，这耕忙了大半个月了，是该给你们爷几个犒劳一下。”屈方英脸上带着几分满足。

话说，二十多年前，在淮北农村，因为家里穷，没有多少粮，每天只吃两顿饭，一一稀，而且还夹杂了许多麸、野菜、草。即使这饭，在就餐时，也只有家里的成年男丁才可以上桌吃饭，她和母亲，还有几个妹妹，只能在旁边看着，等他们吃饱了，才能捡剩下的垫垫肚。

其实，在大明也不止屈方英家是这情况。常年的战，天灾，官府的各收，地主的压榨，各地百姓的生产和生活，早已陷极度贫困当中。无数的普通百姓之家，吃饭是有规矩的，家里的年轻劳动力先吃饭，吃饱了才到小孩或者老人吃，最后是女人吃。只有这样，年轻的男才有力气去活挣钱养家。往往到了最后，女人只能刮木桶，才有饭粒吃。