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第342章 塔塔(2/2)

千表夏芽此刻已经幻想着自己浑在游艇上钓到一条的蓝鳍金枪鱼的画面!光,海,以及味的鱼将她环绕!

........

这是...极致的鲜味!!

评委拿起吐司,伴着塔塔中,一瞬间!鲜味与香味如炸弹般在尖绽放!

大腹宛如果冻一般丝,咬破鱼的瞬间直接爆开!搭上白酒与洋葱调制的特殊酱更是将鱼的甜味彻底激发,鱼酱提供的咸鲜最大化的中和了金枪鱼油脂中的那一丝腻!这对于一前菜来说无疑是完之作!

忽然薙切蓟神一凝!他将吐司横过来定睛一看,果然如此!鱼与贝类成的泥竟然夹在土司之间!这让本来作为角的吐司面包一下变成了主角!!这是海鲜三明治!!!

菜送中,齿闭合的瞬间让他们瞳孔一阵收缩!

与香脆的吐司合的恰当好!大蒜泥与酪酱的加持最大限度的提升了味的层次,但随其后的便是无穷无尽的鲜味!这是海鲜的味!!

原来如此,烤过的大蒜柔如泥,放在的下面不但能够将a3级的提升质,还能完的激发的香味,再加黄酪酱就会将味提升到一个新的境界!

很快白津与斋藤的菜品品尝完毕,这就到反抗军登场了。

在保温罩掀开的瞬间四名评委顿时瞳孔一缩!这香味!!

可这海鲜又在哪儿?

这让所有观众不由伸长脖想要细嗅一番!此刻新之助边的雪姬已经不停地从嘴角往外淌冰疙瘩了!新之助赶捂住她的嘴,并承诺一会就拿给她吃!

只见阿尔迪尼跟黑场木一人抱着两个盘,上面盖着保温罩送到了评委们的面前。

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三文鱼跟酪竟然能够组成这样的搭!实在是巧妙无比!

仿佛金枪鱼在中活过来一样,不停地翻涌释放着活力!

两只双胞胎萝莉也在忘情地品尝着,脸上的幸福就是最好的评价!

..

四名评委用勺挖起一勺放在烤吐司上,这时他们突然愣了一下!塔塔的中间竟然还有东西,微微一嗅顿时了然于!这是蒜泥?

不过这是生塔塔,但是这鲜味又是来自哪里呢?这有些犯规的香味又是从何而来?

忽然他们产生了一错觉...仿佛牧场又被海环绕!的香味与海鲜的鲜味疯狂散发!香气瞬间弥漫整座会听!

薙切蓟一脸惊讶的看着盘中的,这竟然也是塔塔?

盘中的粒堆叠在一起,一旁摆放着切成三角形的烤吐司,下方生菜摆盘,而塔塔上面则是拎着金黄的酱,这酱上散发着一郁的香。

薙切仙浑一震!这个酥...是用的!用面浆包裹住酪放烤箱制成的酥酪的香甜风味更是这菜的睛之笔!

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