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“是。姑娘,
婢记下了。”
“姑娘,没什么大事,都是些上不得台面的小手段,大人
自然有肖公
面,咱们云
府的百味坊,一样受
迎。百味坊东西新颖,
味也香,再加上还有偶尔供应的正宗烤鸭,生意好的不得了。现在算起来,云
府现在也开了有七家百味坊了。”
“那个,
婢不太会照顾,带回来的时候就有些半死不活的了,就送到
房去了。”
“没,没,没
山……”要是底气更足
就好了。
中国加油!!!
“姑娘放心,
婢就是在照搬姑娘的法
。”
你吗?”
“一会儿回去的时候,让
房的人把这三盆
都给我送过来。听你们俩这意思,你俩这是跟着村
里的人
山了?”
“都可以的,姑娘。所有厨娘,
婢都是买的签了死契的人。”
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“姑娘,这山货,一年到
,除了大雪封山的时候,没什么可收的,其他三个季节,东西可真不少,笋
、蘑菇、木耳、松茸、榛
、栗
、
桃、松
等这些,
婢们还发现了野山椒树、胡椒树、迷迭香、薄荷、野
什么的,还找到了一小片茶树林,两棵上好的墨兰,还有一
,只在大晚上的开一会儿,白
的,很漂亮,香味也不是很
郁。”
------题外话------
“还是李成福带人
活吗?”
中国加油!!!
“秋夕,今年庄
里怎么样?这两个庄
今年的收益如何?”
“秋
、秋香,今年让你们两个负责去收山货,怎么样?”
“嗯,
呢?”
“是。李叔是熟手,带的人也都熟悉,
活快得很。”
澜馨只是看了她们俩一
,没说什么,就过去了。“明年继续,也别光守着一个地方收,咱们自己家的铺
多,卖的东西
类的多,多收
东西回来,没坏
,不认识的东西,也别不要,送回来,先让我看看再说。”
“虽然投
大了一些,可是效果是好的。经营百味坊,还有一
比较重要,你也要记得。比如说南北方
味差异很大,那么就要适当得调整一下
味,要适应当地人的
味。多注意一下,哪家铺
卖什么卖的最好,卖什么卖的最差,多
一些调整,百味坊才会越走越远,明白吗?”
“是,
婢记下了。”
“嗯,百味坊的厨娘都培训的怎么样的?”
中国加油!!!
“
雨,百味坊,虽然不用你整天在一个铺
里盯着,但是因为铺
多,所以这
货的渠
,还有饭菜的
味,你一定要掌控好,
嘴的东西,别闹
什么
来。别的府城,你要是腾
手来,也可以慢慢开起来了,记住,不
是在哪里开,整
的模式,都
着西津府这边来走,统一加工,然后分别送往各个铺
,实在太远的铺
,才允许自己
。”
“
婢明白了。”
“嗯,这一年也辛苦他们了,回
年礼这边多给准备
实用的。”