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“这个估不准!”
刘达
用手试了试杀猪刀的刀锋,对郭永和说
:
“我当初杀猪的时候,猪还是以吃猪草为主,一个个都瘦

的,哪像这五
大
猪,个个都膘
壮啊?
“说句实话,我以前杀过的最大的一只猪,也就三百斤
,哪里像这五
大
猪,一个个都在四百多斤靠上啊?
“如果不
意外的话,这一
猪,至少能够
三百六十斤净
!”
“一
猪三百六十斤啊?”
郭永和摸着下
,
觉有些牙疼。他本来只想搞五六百斤
分一分,现在一
猪都要
三百六十斤净
,那五
猪下来,岂不是要一千八百多斤猪
啊?
看来之前预计的每个职工五斤上好的
猪
有
保守啊!
于是他就跟严力辉商量,把发放标准调整为每个职工十斤,其中五斤
膘
,五斤纯瘦
。
“郭经理,每人十斤,会不会太多啊?”
严力辉小声说
:“如果五一节就发十斤的话,那么之后的国庆中秋双节,还有过年,标准都不能够比每人十斤低啊!”
郭永和笑了起来,用手拍了拍严力辉,说
:“严叔,如果劳动服务公司过节连每人十斤猪
都发不起的话,那我还
承包劳动服务公司
嘛?
“你就放心吧,咱们劳动服务公司以后过节不光要发
,还会发更多的东西呢!”
听郭永和这样说,严力辉这才放下心来,然后又开始跟郭永和商量起分
的
程序。
因为发
虽然是福利、是好事,但是如果
理不好,也会好事变坏事,比如谁家分的
了,谁家分的
瘦了,谁家的骨
多了如此等等。
所以一定要提前订好分
的程序。
“严叔,你说怎么分比较妥当?”郭永和虚心向严力辉请教。
“让我说啊,就
照职工档案上的年龄大小来排序,其他的比如职务啊、工龄之类的都不考虑。年龄大的可以先过来挑
,每块
的重量要相同,多退少补。”严力辉说
。
“没有问题,就
照你说的办!”郭永和
答应了下来。
于是就在劳动服务公司的空地上架起了大锅,烧起了
。
等大锅里的
烧
之后,刘达
就拎着磨好的杀猪刀亲自上阵。
只见他先用一个铁钩勾住一只四百多斤的大
猪上颚,然后在劳动服务公司几个
力壮的青年工人的帮助下把猪抬起,架上凳
死死
,然后刘达
这才拿
锋利的杀猪刀,照着大
猪的桌
就
了
去。随着大
猪的一声惨叫,猪血就顺着刀

了早已经准摆好的塑料桶里。
等猪血放
净之后,几个青年工人就抬着这
大
猪,把它扔
大铁锅,开始用
刮猪
。等猪
刮净,然后再把猪抬
来放
案板上,由刘达
刀,负责这一整只猪
行分解成标准的
块。