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第八十四章 西餐中zuo 樱桃niu排(2/2)

洪七公此言一,黄蓉满面羞而穆念慈也是红着脸颊默默不语。

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不过有一却是让赵开十分为难,雕位面此时正于宋朝,西方的很多材都是还没有传中国。如西红柿赵开就记得好像要得到明朝万历年间才是传中国。因此在材方面很受限制,不过赵开今天准备西餐中,来弥补材上面的不足。而既然要西餐,自然是选最有代表姓的菜品,排了。

而黄蓉以及穆念慈此时同样是一脸狐疑地看着赵开。

赵开先是取了一块完整的排,放到碗里用茴香、椒、大料、桂、丁香这五香料行腌制,接着顺手把樱桃打成酱。等到这五香料彻底渗透到里,赵开这才生火,开灶,放油,把排放锅中煎制。

接着便是从怀中掏一把匕首,麻利的把前的排大卸八块之后,推到洪七公面前说:“七公,请。”

“你小娃娃也会烧菜?”洪七公怀疑

下似乎以为憾。

待得这排七成熟时,赵开便是用铲把他从锅中捞了来,盛放到早已准备好的青瓷盘里,最后淋上樱桃酱,便是大功告成了。

洪七公哪里急不可耐的夹了一筷,放到嘴里一尝,先是皱眉,接着慢慢放缓,最后则是喜笑开颜。

“这没有熟透,一开始还觉得怪异无比,不过当那樱桃的香甜味夹带着五香的香味嘴里之时,顿时觉得这菜只有这样才能够现其滋味。当真是味啊。”洪七公放下筷,朝着赵开竖起了大拇指赞叹

赵开看了一厨房的材,心中便是有了计较,准备樱桃排。刚好这菜的材这里都有,这些材也正是黄蓉刚才那两菜的材。

赵开自是看来洪七公的难,从洪七公手中又是接过盘,说:“七公,还是我来吧。”

刚才赵开同样是尝过了黄蓉的那两菜,确实是好吃,说实话论中餐的话,赵开自认不如黄蓉。不过赵开却是有着自己独有的优势所在,前世赵开可以说是走遍了全世界的每个角落,自然也是尝遍了世界。而那些西式菜肴,洪七公他们定是没有尝过的,到时候定能让他们大跌镜。

为了缓解尴尬,赵开开:“不知七公现在还吃不吃得下。”

“那好,既然蓉儿都是已经了两佳肴了,我不一手的话怕是说不过去了。”赵开笑

厨房外的洪七公早已是闻到香味,指大动了,见赵开端菜肴了,急忙是伸手从赵开手中把那菜盘一把抢过。不过等到他看到自己前竟然是一大块时彻底傻了,这么大块该怎么下筷啊。

“我们骑驴看唱本,走着瞧吧。”赵开在众人怀疑的目光中,潇洒地走厨房。

洪七公拍了一下肚:“只要是有,我这个肚啊就永远不会填满的。”

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