繁体
裁会如此为了你而讨好我这个病殃殃的老
……”
说话间用手指了指李天以及摆放了一屋
的各
茶
这才继续说
:“阿天,带着这些古董,专门跑来给我泡杯茶的目的,是让我有个好心情,去
手术,真难为这孩
了如此费劲心思!”
孟
看着李天手如行云
的动作忍不住说
:“
嘛,费如此大的周章,直接用开
泡不就得了!”
李天苦笑
:“茶
是用来
会的,不是用来说的,况且很多事情不是事到
前,又怎能说得清楚呢?佛家讲究缘分,和悟
,任何事情都是
不来的,我把我要说的所有的话,都泡在这茶杯内,岳父是儒雅之人,他会明白我对你的情意,而我能讲的能说的,也只有这些了!”
看着孟
更加糊涂的样
,孟浩然
慈
地目光说
:“李天为什么会亲自带小木椅,是这样的————功夫茶是中国茶
最
的一
,无论是对茶
、茶
、茶叶、泉
的
选,还是对侯汤、淋罐、冲
、斟茶的细究,以及品茶环境氛围的营造、品茶心里素质的调养、品茶鉴赏能力的比较等,都要充分
现‘天人合一’的
学思想。
李天看着孟浩然
知己难遇的会心一笑接着说
:“首先
求自然。火炉砂铫、紫砂壶白瓷杯,均要本土本
,茶叶茶汤均要本香本味。功夫茶以乌龙茶为专用茶叶,不设
,不加香,
求清淡,味求纯真。本香本味,方可亲近自然、品韵本原!”
靠在躺椅上的孟浩然闭着
,
着
说
:“小天,你的功夫茶还没有讲完,赶快继续说啊!”
看着孟
母女拿着小木椅坐下来,李天笑
:“其次就是说人求心。因为专心方能致静。‘静’是品茶人的一
审
修养和
验。归跟曰静。心静方可虚怀若谷。
察分毫,像镜
一样真实地反映天地万
。功夫茶的品饮特别要求茶人的专心
静。功夫茶必须是闲着的人静下心来,守在炉边,围着茶壶、盯着茶杯、注视主人的斟茶动作,判断其手艺是否正宗,功夫是否
熟,举止是否文雅,神情是否庄重,四德齐备而茶叶上等,这是客
的完
,加上主
的虚静,使得心灵格外空明,
神不断升华净化,品茶的人在虚静中与容涵玄会,这才可以通达‘天人和一’的天了境界。适此时,友情缓缓
动,谈兴徐徐舒张,正是片时之间足抵达十年尘梦的情形!”
孟浩然鼓掌而笑:“闻君一席话,人生足以!”
说话间孟浩然竟然自己站起
来,仔细观赏起茶壶来:只见这把陶土制成的茶壶古
古香,通
成紫黑
,杂磋沙土,泛
星星白
,宛如夜空中的
繁星,壶
上小下大,重心稳定,显然是一
古朴雄浑的
品。
最后孟浩然吃惊地看着李天用颤抖的手指着茶壶说
:“小天,这茶壶里面可是写着苏东坡亲笔题写的一首诗!”
李天
佩服的目光念
:蟹
已过鱼
生,飕飕
作松风鸣。蒙茸
磨细珠落,眩转绕鸥飞雪轻。银瓶泻汤夸第二,未识古人煎
间。君不见昔时李生好客手自煎,贵徒活火发新泉。又不见今时潞公煎茶学西蜀,定州
瓷琢红玉。我今贫病长苦饥,分无玉碗捧蛾眉。且学公家作茗饮,砖炉石铫行相随。不用撑
挂腹字五千卷,但愿一瓯常及睡员日
时!”