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);豕望视而
睫,腥;
黑脊而般臂,漏(漏,如蝼蛄臭也);
尾不盈握不
;舒雁翠(舒雁,鹅;翠,尾
);鹄鸮胖(胖,胁薄
);舒凫翠(舒凫,鸭);
肝;雁肾;鸨奥(脾);鹿胃。”其注疏云,此皆为不利人、不可
者。当然,古今民间
不洁禁忌中又常常是
有其它俗信因素的。例如相信内脏、血
中
有动
的
灵魂魄等等,因而也是不敢
用的。据说兰州多鸽,盈城皆是,当地人不敢
用,以为
之必有灾。这即是超
了不洁信仰的。民间还以为有些不洁净的

品还可能影响到
者以外的事
。如鄂温克族人禁忌小孩
吃羊的
,否则,以为会找不到好草场,影响放牧,将给大家带来不幸。
另有一些不洁
禁忌形成了宗教信仰的特
,并且超脱宗教范畴,成为信徒们普遍遵从的一
生活惯习。例如信仰伊斯兰教的回族、东乡族、乌孜别克族、维吾尔族、哈萨克族、柯尔克孜族、撒拉族等,都视猪、狗、驴、骡为“不洁之
”,禁忌
用。尤其禁忌
猪
,并不能言及和接近之。伊斯兰教还禁忌
用自死
、血
,以为同样是不洁净的“秽
”。据《天方典礼择要解》中说,回族禁
的有:“暴目者、锯牙者、环喙者、钩爪者、吃生
者、杀生鸟者、同类相
者、贪者、吝者、
贼者、污浊者、秽
者、
群者、异形者、妖者、似人者、善变化者。”等等。其中禁忌的原因就不仅仅是“不洁净”一项了,还包括了
的许多“不好的
质”在内,可见亦是有担心这些“不好的
质”会传染给吃者本人之类的顾忌的。即使是可
的畜禽,也必须经过阿訇或者懂得宰杀规矩的人宰杀才能
用。这是对
禁忌的最后一次“把关”了,这
规约,无疑是带有鲜明的宗教
彩的。
有些民族在祭祀祖灵神明时禁忌吃
某些

品。以表示对神灵的虔诚。如
山族在祭祀时禁忌
鱼;佤族卜卦“
鬼”的
、
,主人禁
,亦禁买卖,全要由

用;哈尼族凡为祭奠死者剽杀的
,本家族或氏族的成员都禁
,只能
亲疏之序分给外姓亲友吃;汉族祭祀、吃斋时禁忌吃葱。俗谓“吃蒜不吃葱,吃葱假斋公”。河南一带祭灶的糖果,禁忌幼女吃
。否则不吉。
民间又有恐伤害生命,遭报应而禁忌
用兽畜类的。如鄂
族人禁忌妇女吃
熊前半
的
,否则,以为会被熊抓住。俗信还以为吃斋敬神是积
德,而吃荤腥伤害生命会遭到
间的报应。汉族中有些地区有禁

的习俗,据说就是与这
俗信有关的,旧时,
在人们的生产中贡献最大,是农家不可少的好伙伴。因其有助于人,所以不忍心杀
。
者,良心受谴责,便想到会遭受神鬼的报应。因而非到饥荒年景,万不得已的情况下,是绝对禁

的。过去,苏州人不

,
死后常将其抛
苏州河里。这一情况曾在当地“白蛇传”的传说中得到反映,说是白蛇在苏州河里还吃到了有人抛
河中的死
。宋代人洪迈在《夷
志》中也记载了这
禁

的传闻。如“
梦戒”一篇,说泰州一人因酷嗜
而梦被拘斥,后遂恪守此禁,不敢再犯。“
诗”一篇中有一首诗云:“万
皆心化,惟
最辛苦,君看横死者,尽是
人。”这些都说明宋代或者宋代以前民间是有禁忌

的习俗的。其实早在汉代时,也就有了不敢

的记载,如《风俗通义?怪神》云:“会稽俗多
祀,好卜筮,民一以
祭,巫祝赋敛受谢,民畏其
,惧被祟,不敢拒逆。是以财尽于鬼神,产匮于祭祀
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