只见这位气息沉稳的大将接过学徒递过来的活鱼，鱼是什么品夏目不知，大概是所谓的金枪鱼，反正不是便宜货，还能看见还活蹦的。

这让夏目枫不禁在心里叹：大哥你快死吧，死了就没那么痛苦了。

看的夏目枫直抖。

在周围的其余人都在惊叹中发掌声，纷纷赞叹大将师傅的手艺娴熟，可后者却不为所动。

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“哇！好厉害~”

这次鱼不动了。

睁说瞎话，不就是为了那一吃的吗。

“咔！”“咔！”

夏目枫和都月华两人不约而同地将视线转移到卡座后方的刺师傅上。 [page]

鱼了。

大将仍然气息稳定，看样也是经历过无数个这样的场景了，神完全看不来一丝一毫的颤动，似乎鱼腹就像是豆腐一样。

这时，大将师傅嘴角微微勾起一抹笑容，似乎很享受这呼声，足足过了十多秒后，这才唰唰唰几刀将鱼分成六，在砧板上摆成了几个长条。

大将的神依旧波澜不惊，不慌不忙的舞了一个刀，然后将刀面放平，对着正在观看的众人展示了一下。

左手摁住鱼，以迅雷不及掩耳之势重重一拍！

只听两沉闷的响声，刀光划过众人的中。

他伸手将鱼腹内的一堆一般的东西拿了来，扔到了垃圾桶里，目光仍然停留在黏板之上。

夏目枫微微低，算是对它默哀了。

只见大将面无表情，从右手侧掏一把被磨得锃亮的刀。

掉了，但鱼还在的抖动着残躯，即使被开膛破肚仍然还在展示着自己顽的生命力。

“砰！”

大将师傅将鱼去掉，立就开始切片了。

生鱼片不难，只是考验刀工罢了。

随后大将师傅旁走来一位和服少女，端着一盘装满米饭和雕缀的木碗走了过来，放在砧板的一旁。

家气氛满满的居酒屋，喝清酒个串，也比现在得多啊。

但还没等他思考完，只见大将迅速收刀，手腕顿时发力，神一凝，手起刀落！

岛国人这段时间貌似还推了一款叫活虾料理。

这时坐在卡座一排的众人都将目光投在了这位大将师傅的上。

夏目枫自然是不明白这样的意义，难不成是展示刀的锋利？

其实原因很简单，这里的人们在制作这个生鱼片的时候都是非常简单的，主要还是看刀法，将鱼片切成很薄的一片，最多也就是蘸上酱料在一块吃，当地人吃着刚刚好，但国内的人一般吃起来就比较腥了。

“师傅好！”

就在夏目枫暗自思索着，准备想个话题缓和一下气氛的时候，坐在一旁的雨泉脸有些兴奋的说：“快看，师傅要开始表演了。”

他们将活着的虾砍去，直接放在铁板上行烧烤，他们觉得虾早就没有了知觉，但人家还活蹦着。

夏目枫默默的在自己的位置上坐着，安静的看着这一切。

这位师傅面相普通，年纪从微微泛白的发鬓便能看来并不小，沉稳的气势让手下的鱼瑟瑟发抖——活蹦。

再次下刀，在雪白的鱼腹轻轻一划，开膛破肚。

鱼掉了。

两刀便将鱼鳍砍掉，鱼大概是疼醒了过来，在砧板上开始活蹦。