姜吃饱喝足，开开心心的回了家里，把今日在邻县的事情告诉了姜家人，大家脸上都布满了担忧。

却是不行了。

姜连忙尝了一，味确实不错，他们姜家酒楼好像没有鸭这么一菜，这邻县的百姓确实有钱哪。.

看来这留香阁的招牌就是鸭了，她如果把酒楼开在留香阁的对面，肯定会引起抢生意一说，谁能够留得住客人，就得看个人的本事了。

这人正打算退去，姜叫住了他：「等一下，你是这里的掌柜吗？」

把菜都尝一遍之后，姜付了钱便离开了，那个代掌柜满脸笑容的送她去，一转，脸上的笑容便不见了。

见姜这样有信心，大家也更加开心了，这个年过的也更加的有期待了。

「娘，你放心吧，我既然了这个事情，就已经好了最坏的打算了，即便是生意不好赔钱了，也没什么大不了的，至少我们尝试了。不过经过我今天的发现，我们姜家酒楼在邻县肯定也会生意兴隆的。」

姜母却突然开：「糖，你有这个上心是件好事，我们姜家酒楼在蜀山县开的不错，但是到了邻县就不一定了，毕竟人家已经有个留香阁了，而且我们也不了解人家的喜好，所以生意不一定会比蜀山县更好，到时候你可要有心理准备啊。」

刘荷说：「这直接把酒楼开在人家的对面，不是跟人家打擂台吗？万一我们抢不过他们的生意怎么办？万一我们抢了他们的生意，他们来找茬怎么办？」

，有什么事情可以随时叫我。」

等人都走了之后，姜一便看到了桌正中间的那只鸭，看来这就是刚才对面的掌柜说的鸭了。

「既然大家没有什么意见，那我明天就把铺买下来了，年后就开始重新装置，然后再挑个好日开门。」

第二天一早，姜就去把铺买了下来。

姜堰这次一改往日的唯唯诺诺，声说：「抢不过，那时我们自己没有本事，得从自己上找问题，抢过了，那就是我们有本事，他敢来找茬，那我们也不怕，实在不行就报官，我晾他们也不敢真的对我们什么。」

她又尝了其他几个菜，味都还算不错，但是比起那只鸭来，

姜知，姜母这是担心自己以后落差太大，无法接受失败。

见大家志气满满，这也是姜没有想到的，这下她更有动力了。

原来如此，姜也觉得这留香阁的东家不可能轻易来的。

那人笑着说：「我不是掌柜的，我只是个代掌柜，有什么事情我可以理，但是有些决定还得找我们东家才行。」

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刘荷担心的太多，但是这些事情都是有可能发生的。

姜成闻言也：「我们姜家不主动找事，但也不怕事，开在对面怎么了，多少铺还是并排开着的，谁招来生意是谁的本事，咋的还怪别人抢生意了？」